Explain Activity 6.2 Class 10 Science NCERT in Hindi | कक्षा 10 विज्ञान गतिविधि 6.2 का सोल्यूशन जैव प्रक्रम

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प्रिय विद्यार्थियों,

आज इस पोस्ट में, आपको NCERT Science book की Activity 6.2 Class 10 Science NCERT in Hindi का पूरा सोल्यूशन complete explanation and conclusion के साथ पढने और समझने को मिलेगा । यह NCERT विज्ञान कक्षा 10 अध्याय 6.2 गतिविधि समाधान आपको पूरी प्रक्रिया, प्रेक्षण , निष्कर्षों और सावधानियों को समझने में मदद करेगा। आप activity 6.2 class 10 science को भी पढ़ सकते हैं।

 

Explain Activity 6.2 Class 10 Science NCERT इन हिंदी

 

क्रियाकलाप 6.2 कक्षा 10 विज्ञान NCERT पढ़ने के बाद, आप NCERT  विज्ञान कक्षा 10 अध्याय 6.2 गतिविधि समाधान को बेहतर ढंग से समझ सकते हैं। यहां आपको पूर्ण विवरण के साथ सभी एनसीईआरटी कक्षा 10 विज्ञान अध्याय 6 गतिविधियों के समाधान मिलेंगे।अध्याय 6 जैव प्रक्रम को भी आप जरूर पढ़े|

Activity 6.2 Class 10 Science NCERT in Hindi

 

उद्देश्य(object)  – कार्बन डाइऑक्साइड(CO2) प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक है

सामग्री(Material) : दो समान आकार के स्वस्थ गमले में  लगे पौधे, दो बेल जार, दो ग्लास स्लैब, ग्रीस या वैसलीन, पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड, वॉच ग्लास, आयोडीन विलयन , जल ऊष्मक , अल्कोहल, ड्रॉपर, संदंश, पानी, बीकर, पेट्री डिश, स्पिरिट लैंप, तिपाई स्टैंड, वायर, माचिस की डिब्बी, आदि।

Explain Activity 6.2 Class 10 Science NCERT in Hindi
कार्बन डाई ऑक्साइड प्रकाश संश्लेषण की आवश्यकता

 

प्रक्रिया(Process)Activity 6.2 Class 10 Science NCERT

गमले में लगा एक शबलित पत्ती वाला पौधा (मनीप्लांट या क्रोटन का पौधा)लीजिये|

पौधों को तीन दिनों के लिए एक अंधेरे कमरे में रखते हैं ताकि उसका पूरा मंड(स्टार्च) प्रयुक्त हो जाए|

प्रत्येक पौधे को एक अलग ग्लास स्लैब या ग्लास प्लेट पर रखें।

एक पौधे के पास एक वाच ग्लास में पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड लें और इसे एक पौधे के पास रखें। पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड में कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करने की क्षमता होती है।

 अब दोनों पौधों को बेलजार से ढक देंगे|

उपकरण को वायुरोधी (एयरटाइट) बनाने के लिए कांच की प्लेटों के लिए जार के निचले हिस्से को सील करने के लिए वैसलीन / ग्रीस का उपयोग करेंगे|

 पौधों को 2-6 घंटे के लिए धूप में रखें।

उसके बाद प्रत्येक पौधे से एक पत्ता तोड़ लें।

दोनों पत्तियों में स्टार्च की उपस्थिति के लिए अलग-अलग स्टार्च परीक्षण  करें।

 

प्रेक्षण(Observation):पौधे की पत्ती जो पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड के बिना रखी गई थी, नीले काले रंग की हो जाती है। दूसरे पौधे की पत्ती फीकी रंग (रंगहीन) रहती है।

कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करने के लिए जो हिस्सा बाहर और मुक्त था, वह नीला-काला हो जाता है और जो हिस्सा बोतल के अंदर था और कार्बन डाइऑक्साइड नहीं मिल रहा था, वह नीला-काला नहीं होता है। इसलिए स्टार्च का  संश्लेषण  नहीं  होता है या कोई प्रकाश संश्लेषण नहीं होता है।स्टार्च की उपस्थिति के लिए आयोडीन टेस्ट करते हैं |

 

निष्कर्ष(Conclusion): पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड के बिना रखे गए एक पौधे की पत्ती में सामान्य प्रकाश संश्लेषण हुआ। इसमें प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक सभी सामग्री कार्बन डाई ऑक्साइड पौधे को प्राप्त हो सकी|

 लेकिन जिस पौधे के पास पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड रखा था उसमे  प्रकाश संश्लेषण नहीं हुआ था। क्योंकि उपकरण को वायुरोधी  बना दिया गया था| बेलजार में उपस्थित कार्बन डाइऑक्साइड को पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड द्वारा अवशोषित कर  लिया गया  था। इसलिए, कार्बन डाइऑक्साइड की अनुपस्थिति में पौधा स्टार्च नहीं बना सकता था।

 तो इस प्रयोग से पता चलता है कि कार्बन डाइऑक्साइड प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के लिए आवश्यक है।

 

कार्बन डाइऑक्साइड की आवश्यकता

वायुमंडल में लगभग 0.036% कार्बन डाइऑक्साइड पायी जाती  है। सभी स्थलीय (भूमि) पौधे इसे सीधे वायुमंडल से प्राप्त करते हैं। पत्तियों में कार्बन डाइऑक्साइड वातरंध्र (स्टोमेटा) के माध्यम से प्रवेश करती है।

 गैसों का कुछ आदान-प्रदान तने, जड़ों और पत्तियों की सतह पर भी होता है। स्थलीय  पौधों में जल वाष्प के रूप में पानी के नुकसान को कम करने के लिए, पौधे रंध्र को बंद कर देते है जब  कार्बन डाइऑक्साइड की आवश्यकता नहीं होती है|

 रंध्र  दिन के समय खुले रहते है। जब कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में किया जाता है । कार्बन डाइऑक्साइड की कुछ मात्रा श्वसन की प्रक्रिया में आंतरिक रूप से उत्पादित होती है। दिन के समय, इसका उपयोग प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में किया जाता है।

 रात के दौरान श्वसन में  कार्बन डाइऑक्साइड अप्रयुक्त रहती  है। रंध्र  रात के समय  बंद रहते  है।  जलीय पौधों  सामान्य सतह के माध्यम से   जल में घुली हुई  कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करते हैं।

तो अब आप activity 6.2 class 10 science in Hindi को समझ सकते हैं|आप activity 6.1भी अवश्य पढ़ें , इससे आपकी जानकारी और ज्यादा अच्छी हो सकेगी |

 

प्रकाश संश्लेषण

  हरे पादपों द्वारा सूर्य के प्रकाश और क्लोरोफिल (हरित लवक) की उपस्थिति में जल और कार्बन डाई ऑक्साइड द्वारा भोजन (कार्बोहाइड्रेट )बनाने की प्रक्रिया को प्रकाश संश्लेषण कहते हैं|इस प्रक्रिया में सूर्य  की ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा के रूप में संग्रहित किया जाता है |

                                 क्लोरोफिल

6CO2   +  12H2O    —————-→  C6H12O6   + 6O2 + 6H2O

                                 सूर्य का प्रकाश

प्रकाश संश्लेषण में निम्न घटनाएँ मुख्य रूप से होती हैं –

i. क्लोरोफिल द्वारा प्रकाश ऊर्जा का अवशोषण 

ii. प्रकाश ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा में बदलना और जल का हाइड्रोजन और ओक्सीजन में टूट जाना |

iii. कार्बन डाई ऑक्साइड का कार्बोहाइड्रेट में अपचयन होना | 

 

हरे पौधों की पत्तियों में मौजूद स्टार्च के लिए आयोडीन टेस्ट

आयोडीन परीक्षण किसी भी पदार्थ या यौगिक में स्टार्च की उपस्थिति का पता लगाने के लिए किया जाता है।

सिद्धांत – जब आयोडीन के विलयन  को स्टार्च में मिलाया जाता है, तो यह उसे नीला काला रंग देता है। इस परीक्षण को स्टार्च के लिए आयोडीन-स्टार्च परीक्षण के रूप में जाना जाता है।

सामग्री  – एल्कोहॉल , बीकर, स्पिरिट लेम्प , आयोडीन विलयन , जल ऊष्मक , पेट्री डिश और  स्टार्च  युक्त पदार्थ (हरी पत्तियों) आदि |

प्रक्रिया- पौधों (मनीप्लांट) की हरी पत्तियां लें और पत्तियों को पानी में 10 मिनट के लिए उबालें और फिर पत्तियों को एल्कोहॉल में उबालें।एल्कोहॉल युक्त बीकर को जल ऊष्मक  पर रखा जाना चाहिए।यह प्रक्रिया पत्तियों में से क्लोरोफिल को समाप्त कर देती है  और अब पत्तियों को  जल से धो लेते है।अब पत्तियों को आयोडीन के घोल में कुछ मिनट के लिए रखें।

प्रेक्षण- पत्तियां नीली काली हो जाती हैं।

परिणाम- यह परीक्षण पत्तियों में स्टार्च की उपस्थिति को दर्शाता है।

 

अन्य उपयोगी अध्ययन सामग्री 

1.अध्याय जैव  प्रक्रम के प्रश्नोत्तर 

2.जैव प्रक्रम के अतिरिक्त प्रश्न 

3.Next activity-  Activity 6.3 Class 10 Science in Hindi

4. Previous activity – Activity 6.1 Class 10 Science in Hindi

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